紫薯春卷的热量和减肥功效

1、准备所需材料紫薯4小个，黄油30克，炼乳2勺，牛奶适量，生粉2勺，春卷皮15张

2、紫薯泥加炼乳，牛奶放料理机打成幼滑的浆

3、用筛子将紫薯浆过滤一下，这样会很细腻

4、.锅中放黄油融化

5、倒入紫薯泥中火翻炒

6、生粉加少许水调成水淀粉

7、水淀粉加入紫薯泥，稍加翻炒，紫薯泥就完成了，炼乳有甜味所以不需要再加糖

8、用少许面粉和水调和成薄面糊做粘合

9、春卷皮铺盘中

10、紫薯馅稍加整形，搓成长条放在春卷皮上

11、卷起春卷皮，用面糊粘合，包成春卷

12、锅中放油，七成热时，下入春卷

13、煎成两面金黄即可