| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 糖炒排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于马路散步627分钟消耗的热量120 | |||||
1、焖好的排骨。先将排骨冼净放进 电压锅加适量的清水压10你钟，焖好的排骨盛出沥干水待用。
2、备好红糖。
3、将红糖剁碎待用。锅里放适量的油放进红糖用小火化开。
4、依次倒进辣椒，排骨翻炒均匀。
5、调入精盐调味。
6、调入酱油调色。
7、炒片刻即成。
8、炒好的糖排骨。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与南瓜、茄子、蘑菇搭配；与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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