| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 银耳雪梨羹热量/卡路里1022千卡 | |||

1、桃胶需要提前一天泡上,不要泡太多,5小粒就够了,泡出来很多。银耳提前半天泡就来得及。雪梨去皮切丁,枸杞冲洗一下。

2、加水放在养生壶里,调到煲汤模式,快好的时候放冰糖。煮好后特别的糯,特别好喝。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、嫩肤、壮身等功效;可与鸭蛋、梨、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、退热、抗癌等功效;可与猪肺、蜂蜜、百合搭配;与猪肉、猪蹄、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、滋补肝肾、养血等功效;可与银耳、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止痛镇痛等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与白果、银杏、香蕉搭配;
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