香菇酱拌乌鱼花凉粉的热量和减肥功效

1、准备的食材如图。

2、乌鱼花，去除里面的脆骨及内脏，洗净，用热水焯一下过凉备用。

3、黄瓜，切丝备用。

4、凉粉，切条备用。

5、将切好的黄瓜丝，辣椒，凉粉，码在碗中，倒入适量的香菇酱，陈醋。

6、再把焯好的乌鱼花倒入，一同拌匀即可。