cupcake杯蛋糕-充分发挥自己的想象的热量/卡路里_cupcake杯蛋糕-充分发挥自己的想象的做法

1、蛋清蛋黄分离在无水无油的盆里，蛋黄加砂糖20g左右（可以换成糖粉，比较好化开）搅均，加油，牛奶...最后筛低粉和泡打粉，拌成均匀的糊糊，切记拌过头了面会起筋，发不起漂亮的蛋糕了...
2、蛋清（加塔塔粉）打发，分三次加剩余的砂糖，打到立起尖尖角...
3、蛋黄蛋清混合，注意从下往上的手法，快速以免消泡，用裱花袋把混合物放到杯蛋糕纸里7分满，上下火180度烤25min左右...
4、最后打发奶油+砂糖，
开始各种装饰吧！

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、预防便秘等功效；可与香蕉、桃、木瓜搭配；与白砂糖、橙子、空心菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、青椒、西红柿搭配；与消炎片、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

cupcake杯蛋糕-充分发挥自己的想象的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
低筋面粉	克	283千卡	354千卡
牛奶	克	29千卡	42千卡
泡打粉	克	7千卡	178千卡
鸡蛋	克	99千卡	143千卡
砂糖	克	232千卡	387千卡
总量	283克	cupcake杯蛋糕-充分发挥自己的想象热量/卡路里650千卡
热量650千卡,相当于思考650分钟消耗的热量60