| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 懒人鸡蛋煎饼热量/卡路里1275千卡 | |||
1、水和面粉混合至没有面疙瘩
2、打好的鸡蛋加入葱花后(可以再加西红柿,土豆丁都可以看个人喜好) 再倒入面糊里搅拌均匀。
3、根据个人口号加适量的盐。最后,懒惰的地方就是,再加入少于油(估摸着3克左右吧)充分搅拌均匀!

4、因为加了油。所以平底锅不用再摸油。然后开始煎了(因为第一次做没拍图,这个是最后剩余比较多,全部倒进锅里)。

5、如何煎呢?看上图,煎半分钟,差不多,就慢慢用铲子从边边铲,然后整个翻过去。翻过去的就要时间久点了。时不时看看熟了没。

6、成品图。女儿喜欢番茄酱,好好吃哦~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与荠菜、牡蛎 、小米搭配;与牛奶、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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