| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 冬日恋歌热量/卡路里740千卡 | |||

1、冬瓜去皮去瓤洗净,用模具做成爱心形状

2、锅烧热放一点油,(我小手一抖放多了)放入冬瓜翻炒片刻。

3、冬瓜稍微炒一下就可以放水了,多放些,冬瓜煮至变软

4、鸡蛋搅拌均匀(偶女儿打的蛋 嘻嘻)

5、把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入冬瓜汤里

6、出锅前撒上炒熟的黑芝麻和虾皮,虾皮都沉底了,看不到了。

7、撒上一点葱花,就这么简单地完成啦!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、解毒、减肥降脂等功效;可与大花蟹、菠菜、芦笋搭配;与红豆、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与北极虾、辣椒、菠菜搭配;与桔子、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与南瓜、白菜、紫菜搭配;与红枣、橄榄、枣相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有润发、防治皮肤炎症、通便等功效;可与枸杞子、核桃、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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