| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鱼干 | 克 | 818千卡 | 409千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 香酥鱼干热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡,相当于抄写610分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好鱼干，因为是咸水鱼，自带少许咸味，所以煎的时候我就没下盐
2、中小火热锅
3、倒入适量的油，可以倒多一些，煎的时候会比较好煎
4、倒入鱼干，转小火慢煎，期间不断翻，以免焦
5、当鱼干的颜色变均匀的稍深即可，不要煎过了哦
6、成品
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降低胆固醇、预防高血压、滋润皮肤等功效；
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