| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 糖醋排骨热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于剧院工作95分钟消耗的热量180 | |||||
1、仔排水煮，将水倒掉，再加水煮20分钟，水不要倒掉。等排骨冷却，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，两勺醋，腌制15分钟，在锅里倒入油，将排骨两面煎至金黄，倒出油。在锅里加入煮排骨的汤汁，腌制过的汁，加三勺白糖，一小勺盐，和排骨一起用小火煮10分钟，准备收汁，加入两勺醋，将排骨搅拌，出锅加入葱，芝麻即可。图片是原图，自我感觉色彩比较棒！
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、养血护肤、抗衰老等功效；可与核桃、梨、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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