| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 烤干豆腐卷热量/卡路里284千卡 | |||

1、干豆腐卷上生菜叶 如图 川成串

2、放在锡纸上 豆卷上抹上油

3、酱油 香油 孜然 烧烤酱 烧烤料 味素 做成酱汁

4、均匀涂抹在豆卷上

5、放入烤箱 210度 15分

6、拿出烤箱 再次撒上孜然和烧烤料 翻面 继续烤6分

7、下酒必备(≧3≦)
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、驱寒利尿等功效;可与鸡蛋、海带、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、祛寒除湿、驱风止痛等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、促进骨骼发育、通便等功效;可与菠菜搭配;
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