| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 322千卡 | 402千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 草莓奶油蛋糕热量/卡路里2655千卡 | |||

1、蛋清蛋黄分离好,打发蛋清

2、蛋黄盆加入面粉,植物油,牛奶,糖霜,搅拌均匀,分三次加入蛋清,(糖分加蛋清里50克,打发之前分次加入,蛋黄里30克)

3、倒入模具上烤箱,上下火150度45分钟,烤好后不急着拿出来,烤箱余温放10分钟左右再取出!

4、取出蛋糕底座,分层,放入奶油和水果,以此类推,我这个是三层,就这样做就行!

5、加入水果,取出转盘,开始做最美丽开心的环节

6、抹平蛋糕奶油

7、草莓切片,普侧面一圈,在顶上也加上

8、其他水果摆好造型,撒上少许糖粉,美丽的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效;可与小米、菠菜、海虾搭配;与甲鱼 、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有生津止渴、补充能量、安神除烦等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、养颜等功效;可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配;与雪莲果、桔子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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