| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 菊香糍饭糕热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡,相当于摇摆舞259分钟消耗的热量270 | |||||
1、米饭一碗。
2、泡茶喝的菊花若干。
3、取花瓣。
4、米饭放锅内，加冰糖，倒少许水，边加热边搅拌，直至冰糖融化米饭有点点烂，搅拌的时候米饭粘锅了就要再加水了。
5、倒入干菊花后继续搅拌。
6、菊花和米饭融合后，关火。
7、倒入铺有耐高温保鲜膜的方形容器内。
8、压实后放冰箱冷藏过夜。
9、次日早上取出切小片。
10、放油锅内炸至两面金黄即可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、祛脂降压等功效；可与银耳、银杏、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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