| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 鸿运当头热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于绘画210分钟消耗的热量270 | |||||
1、海虾清洗干净沥干水份剪去虾须备用
2、用剪刀将海虾的背部剪开去除沙线
3、海虾处理干净后倒入料酒和盐腌制片刻
4、再放入黑胡椒粉姜片腌制片刻
5、腌制入味的海虾更加鲜美
6、锅中放入适量油烧成6、7成热放入腌制入味的海虾开始炸注意一定要控干水份否则在油锅里会崩不安全
7、炸好的海虾盛在盘中控油备用
8、锅中倒入适量底油加入番茄沙司
9、炒制番茄沙司的同时加入糖一起翻炒适当加一些清水调整一下浓度
10、番茄沙司汁调好后放入海虾翻炒均匀
11、每个海虾都能均匀的裹上番茄沙司酱即可以出锅了
12、炒好的海虾摆入盘中
13、黄瓜切片摆入盘中做装饰
14、海虾裹着番茄沙司滴味道实在是令人难忘
15、家中宴客必上的大菜
16、老人和孩子超赞滴美味
17、配着小酒越喝越美啊
18、亲你动心了吗？
19、快快行动起来噢
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与韭菜、茄子、豆苗搭配；与南瓜、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、解毒消肿等功效；可与虾米、豆腐、鱿鱼搭配；与柚子、香菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容养颜等功效；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、预防高血压、治疗高血压等功效；可与卷心菜、西葫芦、芥蓝搭配；与鱼头、红薯、白酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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