| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 五花肉味噌汤热量/卡路里304千卡 | |||

1、把土豆、胡萝卜切滚刀块,香菇的梗切掉

2、把锅烧热,倒油,然后把五花肉片放进去,慢慢煎一下

3、看到肉片已经变色后,就把处理好的蔬菜放进去

4、然后加水,大概没过所有的食材就可以了

5、再加 10克的料酒去腥提鲜

6、盖上盖子,中火煮 15 分钟左右。锅是宜家的

7、然后把味噌酱,这样一点点的融化到锅里去。如果觉得不够咸,可以自己加盐调味。味噌汤不适合久煮,所以出锅前放进去就可以了。

8、等味噌酱全部融化,这道菜就做好啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、益气、和胃等功效;可与牛肉、豆角、肥牛搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、润肺祛痰等功效;可与豆浆、鳕鱼、草鱼搭配;与冬虫夏草、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑癌、祛脂降压、抗癌等功效;可与鸡肉、玉米、猪肉搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1