| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 春节特辑—红糖年糕热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于拳击62分钟消耗的热量720 | |||||
1、年糕、红糖等备料
2、年糕切片
3、锅中热油，将年糕煎至两面金黄
4、倒入红糖
5、糖融化后让年糕两面都粘上糖汁儿
6、饭后小甜品，开吃
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补中益气、补虚等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾暖胃、温胃驱寒等功效；可与小米、小米面、荷兰豆搭配；与牛肉、松花蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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