| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 老北京素炸酱热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于网球72分钟消耗的热量420 | |||||
1、大葱
2、洗净
3、豆芽洗净
4、黄瓜洗净切丝
5、青蒜洗净切末
6、大葱切末
7、花生去皮
8、擀碎
9、六月鲜豆瓣酱
10、白芝麻
11、锅中倒油，加花椒八角爆香
12、滤出花椒八角不要
13、留油
14、先下入花生碎出香后
15、放葱一部分
16、爆香后加酱
17、煸炒
18、继续
19、出锅前加入芝麻和剩下的葱
20、出锅，
21、喷香喷香的素炸酱
22、今天送大家一碗面条
23、怎么样，您吃着对口吗。哈哈【青蒜，黄瓜，豆芽是面码】
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺、增强记忆、养血通乳等功效；可与芹菜、枣、鲫鱼搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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