| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 清蒸豆皮双肠卷热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于按摩126分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆皮切大小适中
两种香肠一个切四小条待用
豆皮香肠卷好待用
青菜洗净摆入盘中，豆皮卷整齐放好
水开后上锅蒸7分钟
料汁儿调好
关火淋入料汁就可以好好吃了
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止咳消痰、清热润肺等功效；
双汇香辣香脆肠的热量207千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、帮助消化等功效；可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配；与羊排、胡萝卜、芥菜相克，同食可能会引起不适；
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