香煎牛排的热量和减肥功效

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎等功效；与板栗、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、治疗高血压等功效；可与玉米、牛肉、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、补充营养、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、增强免疫力、生津止渴等功效；可与芥蓝、茭白、圆白菜搭配；与皮皮虾、河蚌、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰止咳、化痰等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；