| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 蒜薹炒肉热量/卡路里150千卡 | |||

1、蒜苔切好装盘

2、家人喜欢熟肉,用的熟肉,可以用生肉代替哈。这个随意

3、蒜切好

4、油锅烧热,下蒜。

5、下入蒜苔,生抽两勺,酱油三勺(铲勺)盐三勺,味精两勺(小勺)因为后面要加水,所以放的多一些。否则淡的不要不要的。

6、加水,大火煮。然后转小火。蒜苔不好熟。

7、最后加入熟肉,因为本身就是熟的,只是为了增加香味。用生肉的要先放入肉炒哦。

8、炒片刻,就可以吃啦!
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有温中下气、治疗便秘、刺激大肠排便等功效;可与乌鸡、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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