| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 甜香芋丸热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡,相当于游泳61分钟消耗的热量600 | |||||
1、把香芋切快，不要太大易熟，蒸熟烂一点，捣碎。没准备工具，我是用小被子先弄碎，再带上手套，用手弄得更碎。
2、再加牛奶，糯米粉，白砂糖，拌均匀，到甜度合适。看起来比较浓稠。
3、再挤成丸子状，盆里散上一点生粉。均匀一层，即可下油锅煎炸。注意翻动，煎至微金黄即可。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、大枣、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与橙、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、活血行气、补脑益智等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、百合搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗氧化、舒缓肝气等功效；
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