| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 土豆泥热量/卡路里874千卡 | |||
1、土豆蒸熟压碎成泥,培根用橄榄油煎熟,放入土豆泥中,加入色拉拌均(色拉可根据个人口味调整)。将生菜叶放入盘中平铺,把拌好的土豆你放入摆盘即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、美容养颜等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与樱桃番茄、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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