| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 豆沙麻团热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡,相当于郑多燕减肥操256分钟消耗的热量360 | |||||
1、糯米粉取2/3用开水和面。
2、和好后，醒20分钟。
3、双手抹上花生油，做成小剂子，手抹油，把剂子按扁，包上豆沙馅，然后在装有芝麻的盘子里滚一下。（满手油，原谅我没有拍照啊）
4、热锅，倒入油，油温六成热时，放入麻团，小火慢慢炸。
5、炸至金黄色。炸时要不停翻转，可用筷子尖在麻团上扎个眼。避免馅外流，还有豆沙馅不要放太多。我第一次做馅放多了，都漏了啊！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、止汗等功效；可与莲藕、枣（鲜）、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、通便、补血明目等功效；可与杏仁、海带、梨搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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