| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 法香 | 克 | 79千卡 | 342千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 芝士夹心蒜香吐司热量/卡路里426千卡 | |||

1、蒜瓣绞成蒜泥。

2、黄油融化。

3、把蒜末和法香加进融化的黄油里,撒入少许食盐。

4、吐司片和芝士片十字花切成四份,两片吐司夹一片芝士片。

5、吐司片表层刷好黄油法香蒜末,烤箱预热180度,把涂好的吐司放入烤箱中层,约10分钟。(烘烤时间仅供参考,请根据自己的烤箱容积估算时间,免得烤糊了。本配方用的烤箱为29L)

6、出炉,摆盘。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、保护肝功能、消食理气等功效;可与猪肉、玉米面、排骨搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
法香的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、镇定神经、消除肠胃胀气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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