| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 36千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 阿胶膏热量/卡路里7608千卡 | |||
 热量7608千卡,相当于刷牙3804分钟消耗的热量120 | |||||
1、先准备好材料. 做起来比较方便
2、阿胶找人打好粉已经用黄酒浸泡乐两天（室内温度用一个瓷器泡就好） 我已经倒进锅里. 加入冰糖
3、至少熬半小时 熬到挂旗的样子. 忽略这上面有芝麻
4、冰糖也已经化开了 把材料全部加进去.. 芝麻是最后放进去的..
5、慢慢开始凝固在一起 整个过程中要不停的搅拌.. 一直搅 一刻也不要停
6、在锅里已经可以拉丝了.
7、倒入一个容器.. 容器里记得放吸油纸啊. 我一般不会用保鲜膜， 我觉得遇热会产生有度的物质. 毕竟是吃的嘛
8、我有点啰嗦 已完成
9、某宝有卖封口机 包装盒， 已完成..
10、对啦 做完放在保鲜盒里 冻冰箱里4 个小时左右 就可以切块了
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、祛脂降压等功效；可与石榴、高粱、白果搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、益肝养发、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、山药、海带搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、净化血液、润燥滑肠等功效；可与猪腰、枣、阿胶搭配；与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气血、温补、恢复体力等功效；可与鹌鹑、小米面、当归搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、抗脂肪肝、保肝等功效；可与羊排、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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