| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 919千卡 | 355千卡 | ||
| 芝麻粉 | 克 | 114千卡 | 570千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 八宝糯米饭热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于骑脚踏车366分钟消耗的热量184 | |||||
1、糯米洗净用水泡1小时
2、取平底圆碗，红枣去核切开铺在上面
3、加入葡萄干枸杞，摆成自己喜欢的样子
4、取三分之一的糯米加入碗中，再加点干果
5、另取一个小碗，猪油隔水融化，加入芝麻粉、红糖搅拌均匀
6、拌好的芝麻糊铺在干果上面
7、加入剩下的糯米，把碗移至电饭锅隔水蒸二十分钟
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾养胃、补虚等功效；可与桑葚、兔肉、赤小豆搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芝麻粉的热量570千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
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