| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 277千卡 | 231千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 30千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 椰奶冻热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡,相当于坐飞机1340分钟消耗的热量60 | |||||
1、晒下奶
2、这个牛奶
3、把所有奶类放入50度左右的热水里面，用一个盘子装奶
4、搅拌均匀，
5、放吉列片下去
6、把两个小保鲜盒洗净，用保鲜袋装好，把它们放入去，盖好，放入冰箱至少6个钟
7、成这样放入冰箱
8、第二天拿出来，成这样啦，已经成型
9、切开，好Q弹
10、看，成品，好好味，有冻味，可以解过年吃的油腻，吃过后口感好淡，像果冻，好味
11、再看
12、放到盘子里滚一遍裹上椰榕
13、堆切成块，开吃
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、益气、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、抗菌抑菌等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、美容养颜等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与菜花、果汁、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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