| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 236千卡 | 118千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 金针菇炒羊肉片热量/卡路里268千卡 | |||

1、准备羊肉片,金针菇

2、切一些葱花,姜片备用

3、金针菇切断,焯水

4、爆香香葱姜片,爆炒羊肉片至变色,翻炒过程中加入料酒和酱油,然后放入金针菇段,加入耗油翻炒出锅。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益血、益劳损、温中暖下等功效;可与白果、海参、辣椒搭配;与黄豆酱、百合、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效;可与豆腐、鸡肉、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1