| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 开口枣热量/卡路里2075千卡 | |||

1、全部材料

2、首先鸡蛋,油,牛奶,糖混合至糖融化

3、筛入面粉

4、用刮刀混合面粉和蛋液

5、混合到看不见干粉,这个时候面团是湿软的

6、分成想要的大小

7、在芝麻里滚一圈让面团沾上芝麻

8、油锅烧到6层热就可以放入面团了

9、面团没有浮起来前不要去搅动会掉芝麻的

10、炸到微黄可以出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效;可与荠菜、基围虾、菠菜搭配;与鹅、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与米汤、红枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、预防动脉硬化、造血等功效;
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