| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 小海米水蒸蛋热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于跳舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、小海米，浸泡水；泡发，洗净；备用；
2、鸡蛋，打入盆中，加入盐，盐取一点就可以了，海米也带有一点咸；
3、鸡蛋，打散；搅拌加入适量的凉水；搅拌均匀；
4、加入事先泡发的小海米；
5、盖上保鲜膜；
6、放入小熊煮蛋器中，放入适量水；按下开关；
7、灯灭了，就熟了；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效；可与黄豆、洋葱、紫菜搭配；与甲鱼 、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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