| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 百财水饺热量/卡路里2330千卡 | |||
 热量2330千卡,相当于打篮球291分钟消耗的热量480 | |||||
1、料理机打出蔬菜汁
2、和成软硬适度的面团
3、取一块白面团，搓成条，菠菜汁面团擀成长片
4、把白面团包入菠菜汁面皮里
5、搓成条
6、切成水饺剂
7、按扁
8、擀成水饺皮
9、把肉馅放到饺子皮中间
10、用大拇指往中间按压着挤成水饺
11、包好的成品
12、成品图
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促消化、止血等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效；可与茄子、白菜、香芋搭配；与鲫鱼、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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