| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 开心果磨牙棒热量/卡路里2336千卡 | |||

1、将低筋面粉、盐、泡打粉混合筛入盆中,再加入切碎的开心果,搅拌均匀;

2、加入一大勺外婆乡小榨菜籽油和50毫升的牛奶;

3、用手抓揉城均匀的面团;

4、把面团放在铺了保鲜膜的案板上,上面再盖一层保鲜膜;

5、用擀面杖擀成薄片;

6、用刀切去多余的边角,整形成长方形;

7、然后切成细长条;

8、摆入烤盘,烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、预防蛀牙等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、软化血管、破冷气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、大便秘结等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与杨梅、菠萝、香椿相克,同食可能会引起不适;
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