| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 鱼丸热量/卡路里8千卡 | |||

1、控干水分,待用

2、用料理机搅成鱼泥,或者用刀剁也可以。加盐少许,加入白胡椒粉少许。

3、将水烧开,关火,下入鱼丸,待鱼丸成形后,开小火,烧开

4、备凉水一盆,将鱼丸盛入,增加鱼丸弹性

5、另起火,加入水和鱼丸加入盐和白胡椒和青菜

6、出锅
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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