| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 1301克 | 糖醋排骨热量/卡路里3004千卡 | |||
 热量3004千卡,相当于郊游751分钟消耗的热量240 | |||||
1、做法在图片中
2、做法在图片中
3、做法在图片中
4、做法在图片中
5、做法在图片中
6、这步需加一勺耗油
7、根据调料和口味不同加入的调料量要有所增减，口味重的亲需加盐，我家口比较轻的。
8、做法在图片中
9、裝盘裝盘，美美哒！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、解热毒等功效；可与洋葱、大蒜、茄子搭配；与黄豆、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、消暑解热、增进食欲等功效；与蛏子、胡萝卜、扇贝相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、养阴生津等功效；可与五味子、白果、梨搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、活血、解毒等功效；
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