| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 菠萝饭热量/卡路里1173千卡 | |||

1、一颗大菠萝

2、菠萝对半切 从顶部剖开 一半要大一些 然后把果肉掏出来放在一个空碗里备用 菠萝壳冲洗内部 沥干

3、材料备好 胡萝卜切丁 腊肠切丁。

4、中火热油 油沸后 加入肉丁和胡萝卜丁翻炒。

5、半熟后加入米饭 不断翻炒 让米饭吸油 等米饭呈金黄色一粒粒分离后 撒盐 最后加入菠萝块略微翻炒 即可出锅。

6、年夜饭~美芽祝大家新年快乐 2016也要好好吃饭哦!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、清胃解渴、健胃消食等功效;可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效;可与香菇、鲈鱼、西兰花搭配;与木瓜、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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