| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 305千卡 | 610千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 芝麻汤圆热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡,相当于烤面包376分钟消耗的热量240 | |||||
1、300克糯米粉兑170克热水或者温水，用筷子边倒水边和面！用手揉均匀即可
2、揪一块面团，中间压一凹槽
3、用芝麻粉和白糖调匀，用小勺子挖一勺，稍微轻轻压一下
4、给面团收口
5、把面团在手心捏紧！
6、把元宵在两掌心搓圆，就可以啦！
7、成品，吃不完可以存冰箱冷藏，下次吃起来就方便多了！
8、水煮滚，下元宵，刚开始下锅时记得轻轻晃动锅，避免汤圆不沾锅！
9、汤圆浮起来再煮2分钟就可以吃了！
10、装好，可以了哦！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、健脾暖胃、止汗等功效；可与枣（鲜）、桑葚、桂花搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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