| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 手工牛扎糖热量/卡路里3356千卡 | |||

1、所有的材料~~~~

2、生的花生粒用小火先炒熟,炒的过程要不停的翻炒,不用放油,因为花生里本身就有油脂,等到外皮红了就可以了~~~

3、炒熟花生给它凉了,这样才好褪红皮,褪完红皮把花生仁捣碎掉

4、好香好香哒~

5、平底锅加热~

6、放入黄油融化~~~

7、当黄油完全融化,放入棉花糖

8、上一步放入棉花糖后,要不停的搅拌与黄油融合,等到完全没有棉花糖之前一个一个形状时(就是全都粘在一起啦~)放入之前捣好的花生碎!再搅拌!不能停哦!

9、放入奶粉~继续搅拌

10、搅拌好了放入模具中,模具底下放层油纸或者保鲜膜!一定别忘了,不要粘到你心碎!放完后上面也放层保鲜膜,用擀面杖擀平!

11、等待它彻底凉透了!不粘了,拿出来放在干净的案板上~

12、凉透后用刀把它切出工整的形~~~

13、一颗颗用糯米纸包起来~~~

14、糖纸包起来~~~

15、侧颜~

16、花生超香~~~

17、摆盘~~~草莓君出席一下~

18、送人的话,就要用美美盒子包起来~~~

19、而我是过年的年货糖,好多
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、美容养颜、养颜等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与空心菜、番茄酱、金桔相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有促生长、养血通乳、润肺止咳等功效;可与粳米、黄豆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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