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茄汁鱼卷的热量

茄汁鱼卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
香菇13千卡26千卡
番茄沙司68千卡112千卡
胡椒粉16千卡316千卡
米醋17千卡11千卡
白糖78千卡392千卡
大葱7千卡33千卡
料酒25千卡114千卡
姜片8千卡41千卡
总量1151茄汁鱼卷热量/卡路里1135千卡
刮胡子热量1135千卡,相当于刮胡子568分钟消耗的热量120

茄汁鱼卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

草鱼 1条1500克、 青笋 50克、 香菇 50克、 鲜木耳 50克、 番茄沙司 50毫升、 胡椒粉 5克、 白糖 20克、 米醋 50毫升、 料酒 20毫升、 大葱 20克、 姜片 20克
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、开胃、养颜等功效;可与胡萝卜、木耳、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、降低胆固醇、降血脂等功效;可与荸荠、胡萝卜、莴笋搭配;与明虾、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、凉血平肝等功效;可与鸡蛋、福寿鱼、蜂蜜搭配;与白酒、冰棍、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、健胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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