| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 枣花馒头热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡,相当于柔道149分钟消耗的热量600 | |||||
1、枣用热水泡着。温水和面，在温暖处发酵两个小时，取出排气，取十份小剂子，每份15g,搓成长条
2、两条放在一起，卷成这个样子
3、放上两颗枣，用刀再四条尾处划一下，这个样子的做五个
4、再取45g面团搓成长条，对折
5、中间圈一颗枣，切掉，捏一下，这个样子的也做五个，然后围在一起，中间再放一颗枣
6、再取25g面团按扁，大小比小花稍小，图上是所有的都准备好了
7、25g的面片放在小花下
8、周围摆开，注意不要紧密挨着，要有一定距离
9、在温暖处发20分钟，上锅蒸25分钟闷一会就可以出锅了~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、抗癌等功效；可与兔肉、鲤鱼、冬瓜搭配；与胡萝卜、黄瓜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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