超松软的酸奶椰蓉面包的热量和减肥功效

1、温水加入酵母溶解放置5分钟待用（图片是自制酸奶）

2、除了盐和黄油外，所有材料放面包机里和面一个程序（约20～30分钟，不同品牌面包机时间差异）

3、第一个和面程序结束后加入盐和黄油，再来一个和面程序

4、第二次和面完成后，盖上一块干净的湿布（保持水份充足），面包机发酵60分钟

5、发酵完成后，面团变约两倍大小，继续一个和面程序，第三次和面排气。（如果是手揉面排气至少揉15分钟才能充分排气，组织才够柔软）

6、第三次和面结束后取出面团，平均分成八份，盖上保鲜膜静置松弛15分钟

7、在模具里刷一层薄薄的油防粘

8、用擀面棒将面团擀开，再从远至近卷起来，滚圆放入模具

9、将面团放入烤箱第二次发酵30～40分钟

10、发酵至1.5倍取出，将烤箱预热上下200度10分钟

11、刷上一层蛋黄液（不要蛋清哦）是不是美翻了

12、烤箱上下火烤25分钟，前15分钟上下火180度，之后上火调到150。各个烤箱脾气不一样，第一次烤时需时刻观察，不要烤的太糊哦，

13、用蜂蜜和温水1:1调配后刷在刚出炉的面包上，撒上椰蓉（好想的）

14、脱模放凉，其实我都是等不急放凉就干掉一半了～～

15、组织好松软，太好吃了

16、成品

17、最受欢迎的面包