| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 111千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 栗子面包热量/卡路里1201千卡 | |||

1、除栗子泥外所有材料放进面包机,开启三次和面程序,用后油法揉至出筋。然后在面包机桶上盖一块潮湿的布,开启发酵程序。

2、程序结束,取出发酵好的面团轻拍排气。

3、分成五个小面团滚圆,松弛15分钟。

4、取一个面团擀平,包入栗子泥。栗子泥是自制的,以前发过做法。

5、包成三角形。

6、放进烤箱进行二次发酵,发酵时底下放一烤盘热水保持湿度。

7、约一个小时后面团发酵至两倍大,这个时候就很可爱,软软胖胖的~然后我放上植物筛了面粉,割了小口,可以省略哒~

8、放进预热好的烤箱175℃烘烤20~25分钟即可~

9、成品~

10、成品~

11、成品~

12、成品~超香超松软~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、润肠等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与橘子、西兰花、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、美白等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与番茄酱、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、清污解毒等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
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