| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 香菇胡萝卜一丁烧麦热量/卡路里2736千卡 | |||

1、糯米提前浸泡一晚,第二天蒸熟,不要太软

2、胡萝卜切丁备用

3、香菇切丁备用

4、葱切成小段

5、用油爆炒肉沫,加入胡萝卜丁

6、加入香菇丁继续翻炒

7、加入葱花翻炒

8、加入料酒、生抽、老抽、盐等调料

9、加入糯米翻炒拌匀

10、面皮包住馅料,留口的地方特意加上胡萝卜丁,显得比较漂亮

11、摆盘准备上锅蒸熟,也可以放速冻留下次吃的时候再蒸熟

12、大火蒸15分钟就可以享用啦!根据各人口味蘸点辣酱或者甜面酱,相当美味!

13、一丁烧麦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、滋肝阴等功效;可与萝卜、大蒜、白菜搭配;与鲫鱼、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效;可与牛腿肉、牛头、牛肉搭配;与豆干、豆腐、何首乌相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、健胃保肝、降低胆固醇等功效;可与豆腐、牛里脊、牛肉酱搭配;与西红柿、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效;可与菠菜、草鱼、圆白菜搭配;与杏、柚子、白酒相克,同食可能会引起不适;
面皮的热量208千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1