蒜黄当春为君香-蒜黄肉丝的热量和减肥功效

1、蒜黄洗净，两端摘干净，切断；

2、精瘦肉切丝，放入料酒1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、食用油数滴，搅拌均匀；

3、锅内放油，烧热后放入肉丝滑散，变色后加生抽1茶匙；

4、放入蒜黄继续翻炒2分钟加鸡精1/2茶匙、盐适量翻炒均匀即可。