| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1281克 | 烧麦热量/卡路里3137千卡 | |||

1、用擀面杖的头把饺子皮的边擀一下,初次做有点手生,做两三张就有感觉了。

2、糯米蒸熟,香菇虾仁香肠切小下油锅炒一下后和蒸好的糯米拌匀,放入作料,此时可以尝一下咸淡。

3、这一步最好能放上视频哇哈哈。。。不过我相信各路吃货都能通过图片揣摩出这个烧麦是怎么捏出来的。我就不多做赘述了,其实造型无所谓,味道才是真理!

4、一个个码放起来!最后放在蒸锅上蒸10分钟就能吃到自己做的美味烧麦啦!大过年的拿出这份点心三姑六婆肯定抢着跟你学哦!哈哈。。。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、除热、益精气等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、壮气提神、美容益寿等功效;可与鸭肉、莲藕、桂花搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血压、防治肿瘤等功效;可与冬瓜、武昌鱼、带鱼搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效;可与豌豆、葡萄、海马搭配;与芹菜、橙子、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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