| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 冰糖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||

1、雪梨切块,放锅里,加入冰糖,放点枸杞,炖10到15分钟就好
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、润燥、清热等功效;可与百合、冰糖、猪肺搭配;与羊肉、大花蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、生津止渴等功效;可与香蕉、石榴、白果搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、润肺等功效;可与山楂干、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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