| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 白菜胡萝卜营养健康素食面热量/卡路里1226千卡 | |||

1、白菜和娃娃菜切丝 自己吃多少切多少噢 不要切的太细 熟了在水里很难捞出

2、胡萝卜切丁 量要比白菜少一点

3、锅里的水烧干 加入油 等油变热一点

4、加入白菜丝和胡萝卜丁 不停翻炒

5、炒到有香味稍微变色即可 不用完全炒熟 因为后面还有熬煮

6、往锅里加一大碗水 量以没过菜为准 煮几分钟到水热

7、想吃多少面条就加入多少哦 让面条全部浸到汤中

8、盖上锅盖 过个四五分钟就好啦 水开了 咕噜咕噜冒泡 你可以用勺子切一根面条 如果很容易切段 就说明面条熟啦

9、加入盐 牛肉粉,当然牛肉粉可加可不加 加鸡精也可以 味精就不要啦 都是以健康为主

10、切了两片自制酱牛肉进去 味道很搭哦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、防癌等功效;可与豆浆、莴笋、草鱼搭配;与冬虫夏草、樱桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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