跟姥姥学做荸荠丸子的热量和减肥功效

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消热解毒、整肠通便等功效；可与木耳、香菇、海蜇搭配；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、祛腥等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、慢性咽炎、烫伤等功效；可与辣椒、丝瓜、韭菜搭配；与雪莲果、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、抗氧化、美容养颜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、调味等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；