| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 62千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 北海道牛奶吐司热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡,相当于脱衣服882分钟消耗的热量120 | |||||
1、制作汤种 将汤种所需材料混合 搅拌至无颗粒
2、小火加热 搅拌至糊状 关火 制作好的汤种放入冰箱冷藏20分钟左右
3、将汤种，面团材料除黄油外放入面包机和面程序15分钟
4、加入黄油后继续和面程序30分钟 直至出手套膜
5、面团发酵至2.5倍大
6、分三份 排气 擀卷
7、放入吐司盒中 放进烤箱二次发酵至9分满（烤箱中下面放烤盘加水 这样可以保持发酵的湿度）
8、表面刷蛋液 放入烤箱170°上下火35分钟（不小心把表面蹭了一下 不是那么完美啦
9、出炉啦
10、侧面
11、底部
12、切开看看
13、成品图
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与鸡蛋、白砂糖、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、治便秘等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
