| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 冰糖炖柠檬热量/卡路里175千卡 | |||

1、柠檬用盐把表皮搓干净,盐水浸泡半小时,切片,去籽。黄冰糖敲小块。

2、一层柠檬,一层冰糖放在一个容器。

3、炖锅,或者蒸锅,隔水。炖10个小时以上。

4、晾凉后装入密封罐,放入冰箱冷藏。平时,加温水泡着喝。起到清肺止咳的功效。

5、撰写制作步骤
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、健脾、开胃醒脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂干、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
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