| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 手擀面 | 克 | 1284千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 排骨面热量/卡路里2076千卡 | |||
 热量2076千卡,相当于大提琴1038分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨切小块，打水抄！
2、调料加到热油中爆香，加入排骨小火炖45分钟
3、加入手擀面，煮熟即可！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效；可与茄子、蘑菇、白菜搭配；与杏仁、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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