| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 花生糖热量/卡路里1861千卡 | |||

1、花生炒熟

2、放入袋中(我拿保鲜膜包上的)用擀面杖压碎,把花生皮吹掉

3、芝麻炒香(炒花生和芝麻都不用放油,小火干炒就行)

4、锅里放冰糖(如果你的冰糖是一大块,把冰糖放微波炉里微10秒钟,拿出来用手一掰就碎了)添水大火煮开,小火慢慢熬,熬到水泡变没,糖浆变成金黄色,放入花生和芝麻。

5、模具里刷油,把花生糖倒入压平

6、花生糖凉后取出切块就可以吃啦~
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、抗衰老、和胃等功效;可与毛豆、鲤鱼、黄豆搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、益肝养发、补肝肾等功效;可与核桃、山药、杏仁搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、解毒等功效;可与梨、香蕉、高粱搭配;
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